Poznaj nasze menu

W KRUDO tworzymy menu, które łączy klasykę kuchni polskiej z nowoczesnym podejściem do smaku i jakości. Każde danie to ukłon w stronę tradycji — w świeżej formie i eleganckim wydaniu. Zapraszamy do odkrywania smaków, które kochamy — na nowo.

Przystawki

Dania główne

Desery

Napoje

Przystawki

Tatar z polędwicy wołowej

39 zł

Polędwica wołowa, żółtko przepiórcze, ogórek kiszony, cebulka perłowa, musztarda dijon

Grillowany oscypek z żurawiną

32 zł

Oscypek z Podhala, konfitura żurawinowa, rukola, olej rzepakowy tłoczony na zimno

Śledź w śmietanie z jabłkiem

28 zł

Filet śledziowy, jabłko, cebula, śmietana, koperek, pieczywo żytnie

Carpaccio z buraka

29 zł

Burak pieczony, ser kozi, rukola, orzech włoski, sos balsamiczny

Krem z białych warzyw z chrzanem

24 zł

Pietruszka, seler, ziemniak, chrzan, oliwa truflowa

Dania główne

Kaczka konfitowana z modrą kapustą

64 zł

Udo z kaczki, kapusta czerwona z jabłkiem, kluski śląskie, sos demi-glace

Schabowy premium z kością

52 zł

Schab z kością, ziemniaki z koperkiem, zasmażana kapusta, masło klarowane

Pstrąg z pieca z masłem czosnkowym

58 zł

Cały pstrąg, masło ziołowe, młode ziemniaki, surówka z kiszonych warzyw

Pierogi z kaczką i majerankiem

36 zł

Ciasto domowe, mięso z kaczki, majeranek, cebula karmelizowana, masło

Policzki wołowe w sosie z porto

62 zł

Policzki duszone, puree selerowe, glazurowana marchewka, sos z czerwonego wina

Desery

Sernik z białą czekoladą i malinami

24 zł

Twaróg, biała czekolada, kruszonka, maliny świeże i coulis

Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi

22 zł

Jabłka z cynamonem, ciasto kruche, lody rzemieślnicze

Mus z gorzkiej czekolady i wiśni

26 zł

Czekolada 70%, bita śmietana, wiśnie w syropie, listki mięty

Beza z kremem mascarpone i owocami sezonowymi

27 zł

Beza, mascarpone, śmietana, truskawki/maliny/borówki

Pudding chlebowy z sosem waniliowym

21 zł

Bułka mleczna, rodzynki, wanilia, cukier trzcinowy, sos śmietankowy

Napoje

Kompocik domowy z suszu / jabłka

12 zł

Naturalny kompot, bez cukru, sezonowe owoce

Lemoniada rabarbarowa z miętą

14 zł

Rabarbar, cytryna, mięta, syrop z agawy, woda gazowana

Herbata ziołowa Krudo (parzona na świeżo)

14 zł

Rumianek, lipa, mięta, malina – mieszanka autorska

Kawa przelewowa / espresso / latte

od 10 zł

Ziarna z lokalnej palarni, mleko krowie lub roślinne

Woda mineralna / gazowana 0,3l / 0,7l

8 zł / 14 zł

Butelkowana woda z polskich źródeł

Rezerwacje, pytania, zamówienia

Napisz lub zadzwoń

KRUDO Restauracja

ul. Przykładowa 4/2
84-241 Cała Polska

Godziny otwarcia:
Poniedziałek-Piątek: 8:00 - 20:00
Sobota - Niedziela: 8:00 - 23:00

Jak dojadę?